Variedad: Pluma Hidalgo
Cuerpo: Medio
Proceso: Lavado
Tueste: Medio Alto
Descripción:
Agradable aroma a chocolate y nueces con notas pronunciadas a caramelo. Se recomienda su preparación en espresso o cafetera regular.
Variedad: Typica, Bourbón
Proceso: Natural
Tueste: Medio
Se distinguen notas de frutos rojos como moras, además de un toque delicado de vainilla y canela. Recomendamos su preparación en Aeropress.
Variedad: Blend
Tueste: Medio-Alto
Toques fuertes chocolate amargo, nueces. Grano especial para los que buscan café con carácter e intensidad
El “terroir”, la variedad y el proceso son algunos de los elementos principales que tomamos en cuenta para ofrecerte el café que tú mereces.
Diseñados por nosotros, los blends (tanto de origen como de variedades), son cuidadosamente evaluados para cumplir con nuestros perfiles y estándares.
Trabajamos junto a las fincas y tostadores para ofrecerte cafés de especialidad con sabor único y que solo estarán disponibles por tiempo limitado.